Urgetreide –Altes Korn, neu entdeckt
Liebe Kunden,
Urgetreide liegt mir sehr am Herzen. Deshalb habe ich mich für die Wieder-Entdeckung der alten Getreidesorten eingesetzt und Landwirte gewinnen können, diese alten Sorten hier in der Region anzubauen. Durch die kurzen Transportwege kann eine besonders hohe Urgetreide-Qualität erreicht werden. Außerhalb unserer Urgetreide-Wochen haben wir bisher vier Produkte im Sortiment (Emmer Dinkel Vollkornbrot, Emmer Dinkel mit Kürbiskernen, Büsch Dinkel, Dinkelkrüstchen), das wir aber noch ausbauen möchten.
Wichtig für Sie: Durch die Ursprünglichkeit und die Spelze, eignet sich das Urgetreide besonders gut für Vollkornprodukte und ist sehr bekömmlich.
Herzlichst, Ihr Norbert Büsch
PS: In unseren Fachgeschäft en liegen Booklets über Urgetreide, mit interessanten Zusatzinformationen und Rezepten gratis für Sie aus.