Bewusst genießen!
Immer mehr Menschen leiden unter einer Laktose-Unverträglichkeit. In unserem Brot- und Kleingebäcksortiment finden Sie einige Produkte, die so gut wie keinen Milchzucker (= Laktose) enthalten (= 100mg/100g) und somit als laktosefrei bezeichnet werden dürfen.
Brötchen haben viele Namen, zum Beispiel Semmeln (Bayern), Rundstücke (Hamburg), Schrippen (Berlin) oder Weggen (Schweiz). Bei uns heißt das frische, ovale, goldgelbe, knusprige Weizenbrötchen schlicht: Das Büsch.
WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, WEIZENquellmehl, Dextrose, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt, Emulgator: E471; Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 235 kcal / 985 kJ |
| Fett: | 1.9 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 46 g/100g |
| davon Zucker: | 1.2 g/100g |
| Eiweiß: | 7.0 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Weizen, Gerste.
Kann Spuren von Roggen, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Dinkel das Urgetreide sorgt für gute Laune, soll Hildegard von Bingen gesagt haben, auf deren Wort Bischöfe, Könige und auch der Papst hörten. Sicher ist: Der Dinkel enthält alles, was der Mensch zum Leben benötigt: Eiweiß und Kohlehydrate, Fette, Mineralien, Spurenelemente und die sogenannten sekundären Inhaltsstoffe. Unser Dinkelkrüstchen ist ein Alleskönner.
DINKELmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, HAFERflocken, DINKELvollkornmehl, Leinsamen, getrockneter WEIZENsauerteig, Speisesalz, Hefe, WEIZENgluten, pflanzliches Öl: Raps, Dextrose, WEIZENmehl, WEIZENmalzmehl.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 247 kcal / 1036 kJ |
| Fett: | 6.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.9 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 37 g/100g |
| davon Zucker: | 0.8 g/100g |
| Eiweiß: | 9.2 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Dinkel, Hafer, Weizen.
Kann Spuren von Roggen, Gerste, Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Rustikales Weizenkleingebäck, das locker aus der Reihe tanzt: unser Filou. Er ist anders. Erstaunlich. Überzeugend.
WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, HartWEIZENgrieß, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Dextrose.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 223 kcal / 933 kJ |
| Fett: | 1.9 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 43 g/100g |
| davon Zucker: | 1.3 g/100g |
| Eiweiß: | 6.8 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Gerste, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Ein Viertel Roggen, drei Viertel Weizen: Dieses Mischungsverhältnis liegt unserem Roggenfilou zugrunde und macht ihn mild und bekömmlich. In der Form ist der Filou allerdings eher ein bisschen rustikal, wird mittel- bis dunkelbraun ausgebacken und mit einer grobporigen Krume versehen. So, wie dieser freche, aber leckere Gauner aussieht, darf man ihn in der Auslage keinesfalls mit einem Stütchen allein lassen...
WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz, Dextrose.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 213 kcal / 890 kJ |
| Fett: | 1.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 43 g/100g |
| davon Zucker: | 1.8 g/100g |
| Eiweiß: | 6.3 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Roggen, Gerste, Weizen.
Kann Spuren von Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Die klügsten Bäcker nehmen die dicksten Kartoffeln – und machen daraus: unser Kartoffelbüsch! Ein rustikales Weizenbrötchen mit wunderbar grobporiger Krume und einer herrlich-leichten Kartoffelnote. Probieren Sie mal!
WEIZENmehl, Wasser, Kartoffelflocken 8% [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330] , HartWEIZENgrieß, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, WEIZENgluten, Dextrose, WEIZENquellmehl, Hefeextrakt, Aroma, Säuerungsmittel: E270.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 213 kcal / 891 kJ |
| Fett: | 1.4 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 42 g/100g |
| davon Zucker: | 0.7 g/100g |
| Eiweiß: | 6.6 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Weizen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/kg), Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, WEIZENmehl, Sonnenblumenkerne, ROGGENkörner, ROGGENmehl, Dextrose, WEIZENgluten, WEIZENmalzmehl, Speisesalz, Hefe, Zucker, Reismehl, Koriander, Kümmel, Fenchel, modifizierte Stärke; Säuerungsmittel: E330.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 264 kcal / 1106 kJ |
| Fett: | 9.3 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.7 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 34 g/100g |
| davon Zucker: | 2.3 g/100g |
| Eiweiß: | 9.6 g/100g |
| Salz: | 1.2 g/100g |
Enthält: Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Gerste, Hafer, Senf, Sellerie, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Dieses Büsch mit Kürbiskernen hat vier Ecken, bringt Leben an den Frühstückstisch und macht Appetit aufs Schulfrühstück. Mittags wird das Kürbiskernbüsch gerne als Beilage zur Suppe oder zum Salat genommen.
WEIZENmehl, Wasser, Kürbiskerne 14%, ROGGENmehl, HAFERflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, ROGGENvollkornflocken, Hefe, Speisesalz, SESAM, Mohn, Reismehl, Zucker, Dextrose, WEIZENgluten, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz, WEIZENmalzmehl, modifizierte Stärke.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 278 kcal / 1163 kJ |
| Fett: | 9.5 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.6 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 36 g/100g |
| davon Zucker: | 2.0 g/100g |
| Eiweiß: | 9.8 g/100g |
| Salz: | 0.99 g/100g |
Enthält: Sesam, Hafer, Gerste, Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Dinkel, Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Die Brezel ist eines der Symbole in der Fahne der Bäckerzünfte. Frische Laugenbrezeln, das ist nämlich was ganz Traditionelles. Zur Herstellung gehören, neben dem „normalen“ Teig, Natronlauge zum Eintauchen und Hagelsalz zum Bestreuen.
WEIZENmehl, Wasser, Hefe, GERSTENmalzmehl, WEIZENmalzmehl, pflanzliches Öl: Raps, Speisesalz, WEIZENgluten, Emulgator: E471; Säureregulator: E524; Stabilisator: E415.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 242 kcal / 1013 kJ |
| Fett: | 3.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.5 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 45 g/100g |
| davon Zucker: | 2.2 g/100g |
| Eiweiß: | 7.7 g/100g |
| Salz: | 1.7 g/100g |
Enthält: Gerste, Weizen.
Kann Spuren von Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Ehre, wem Ehre gebührt: Die Erfindung des Laugengebäcks ist fraglos eine der größten Leistungen der süddeutschen Bäcker. Heute aber schmeckt unser frisches Laugengebäck genau so gut wie das in Baden-Württemberg oder Bayern – egal, ob mit Butter bestrichen oder einfach so.
WEIZENmehl, Wasser, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, GERSTENmalzmehl, WEIZENmalzmehl, Speisesalz, WEIZENgluten, Emulgator: E471; Säureregulator: E524; Stabilisator: E415.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 248 kcal / 1038 kJ |
| Fett: | 3.2 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.5 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 47 g/100g |
| davon Zucker: | 0.9 g/100g |
| Eiweiß: | 7.8 g/100g |
| Salz: | 1.6 g/100g |
Enthält: Gerste, Weizen.
Kann Spuren von Roggen, Hafer, Dinkel, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, Mohn, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, WEIZENquellmehl, Dextrose, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt, Emulgator: E471; Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 241 kcal / 1008 kJ |
| Fett: | 3.3 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.6 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 44 g/100g |
| davon Zucker: | 1.1 g/100g |
| Eiweiß: | 7.4 g/100g |
| Salz: | 1.2 g/100g |
Enthält: Weizen, Gerste.
Kann Spuren von Senf, Roggen, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Was dieses Roggenbrötchen so besonders macht? Ganz klar sein leckeres Krüstchen: mittelbraun gebacken, sanft bemehlt und unverschämt knusprig. Weil wir zu gleichen Teilen Weizen- und Roggenmehl verwenden, hat unser Roggenkrüstchen eine besonders lockere Krume und einen milden Geschmack.
Wasser, ROGGENmehl, WEIZENmehl, Hefe, WEIZENgluten, Dextrose, WEIZENmalzmehl, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, HartWEIZEN, Säuerungsmittel: E330.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 216 kcal / 905 kJ |
| Fett: | 1.3 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.3 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 41 g/100g |
| davon Zucker: | 2.6 g/100g |
| Eiweiß: | 8.3 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Dinkel, Gerste, Hafer, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Riesig ist der Unterschied nicht, aber rund. Das „Runde Büsch“ ist wie beim bereits vorgestellten ovalen Das Büsch die runde Variante. Ein stets frisches, goldgelbes, knuspriges Weizenbrötchen.
WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, WEIZENquellmehl, Dextrose, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt, Emulgator: E471; Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 231 kcal / 968 kJ |
| Fett: | 1.8 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 46 g/100g |
| davon Zucker: | 1.1 g/100g |
| Eiweiß: | 6.9 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Weizen, Gerste.
Kann Spuren von Roggen, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, Kümmel, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, WEIZENquellmehl, Dextrose, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt, Emulgator: E471; Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 225 kcal / 943 kJ |
| Fett: | 1.8 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 44 g/100g |
| davon Zucker: | 1.1 g/100g |
| Eiweiß: | 6.8 g/100g |
| Salz: | 4.3 g/100g |
Enthält: Weizen, Gerste.
Kann Spuren von Senf, Roggen, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, SESAM, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, WEIZENquellmehl, Dextrose, WEIZENmalzmehl, GERSTENmalzextrakt, Emulgator: E471; Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 252 kcal / 1054 kJ |
| Fett: | 4.8 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.8 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 43 g/100g |
| davon Zucker: | 1.1 g/100g |
| Eiweiß: | 7.5 g/100g |
| Salz: | 1.2 g/100g |
Enthält: Sesam, Weizen, Gerste.
Kann Spuren von Senf, Roggen, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, WEIZENgrieß, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), ROGGENmehl, WEIZENkleie, Speisesalz, Hefe, Kartoffelstärke, pflanzliches Öl: Sonnenblumen.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 292 kcal / 1223 kJ |
| Fett: | 1.2 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 58 g/100g |
| davon Zucker: | 1.2 g/100g |
| Eiweiß: | 9.7 g/100g |
| Salz: | 1.8 g/100g |
Enthält: Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, WEIZENmehl, ROGGENmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), Kartoffeln, Erbsenprotein, Speisesalz, Hefe, WEIZENgluten, pflanzliches Öl: Sonnenblumen, WEIZENkleie, Dextrose, Maltodextrin, Stärke, Kartoffelstärke, Antioxidationsmittel: E330, E392; Emulgator: E471.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 240 kcal / 1004 kJ |
| Fett: | 1.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 47 g/100g |
| davon Zucker: | 1.6 g/100g |
| Eiweiß: | 7.8 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/kg), Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), Wasser, ROGGENmehl, WEIZENvollkornmehl, HAFERflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, ROGGENvollkornflocken, Speisesalz, Hefe, SESAM, WEIZENgluten, WEIZENkleie, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz, Kartoffelstärke, Antioxidationsmittel E330.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 272 kcal / 1137 kJ |
| Fett: | 6.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.9 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 42 g/100g |
| davon Zucker: | 0.9 g/100g |
| Eiweiß: | 9.5 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Sesam, Hafer, Weizen, Gerste, Roggen.
Kann Spuren von Dinkel, Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), Leinsamen, ROGGENmehl, HAFERflocken, Sonnenblumenkerne, HartWEIZENgrieß, Zuckerrübenkraut, SESAM, Hefe, Speisesalz, WEIZENkleie, Kartoffelstärke, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 312 kcal / 1304 kJ |
| Fett: | 8.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 47 g/100g |
| davon Zucker: | 3.3 g/100g |
| Eiweiß: | 10 g/100g |
| Salz: | 1.5 g/100g |
Enthält: Sesam, Hafer, Roggen, Gerste, Weizen.
Kann Spuren von Dinkel, Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), ERDNÜSSE, Kürbiskerne, HAFERflocken, Sonnenblumenkerne, ROGGENvollkornschrot, Leinsamen, SOJAschrot, ROGGENmehl, Speisesalz, Zucker, Hefe, SESAM, HASELNÜSSE, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 325 kcal / 1360 kJ |
| Fett: | 11 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.6 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 43 g/100g |
| davon Zucker: | 2.9 g/100g |
| Eiweiß: | 11 g/100g |
| Salz: | 1.5 g/100g |
Enthält: Sesam, Haselnüsse, Hafer, Soja, Weizen, Gerste, Erdnüsse, Roggen.
Kann Spuren von Pecannüsse, Paranüsse, Macadamianüsse, Dinkel, Eier, Milch, Mandeln, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, WEIZENmehl, ROGGENmehl, WEIZENsauerteig, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), SESAM, EMMERvollkornmehl, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, WEIZENgluten, WEIZENvollkornmehl, HAFERvollkornmehl, WEIZENmalzmehl, WEIZENmalzschrot, GERSTENmalzextrakt, getrockneter ROGGENsauerteig, getrockneter WEIZENvorteig, ROGGENkleie, WEIZENpflanzenfaser, Acerola, HartWEIZEN.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 199 kcal / 834 kJ |
| Fett: | 3.2 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 34 g/100g |
| davon Zucker: | 1.2 g/100g |
| Eiweiß: | 7.0 g/100g |
| Salz: | 1.7 g/100g |
Enthält: Sesam, Hafer, Gerste, Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Dinkel, Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, WEIZENmehl, WALNÜSSE 12%, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), ROGGENmehl, extrudiertes BuchWEIZENmehl, DINKELmehl, ROGGENvollkornschrot, Leinsamen, GERSTENmalz, WEIZENgluten, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Speisesalz, ROGGENkleie, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Mehlbehandlungsmittel: E330.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 343 kcal / 1436 kJ |
| Fett: | 11 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.1 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 47 g/100g |
| davon Zucker: | 2.9 g/100g |
| Eiweiß: | 9.6 g/100g |
| Salz: | 1.5 g/100g |
Enthält: Walnüsse, Dinkel, Weizen, Gerste, Roggen.
Kann Spuren von Hafer, Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
ROGGENmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), WEIZENmehl, Wasser, Zuckerrübenkraut, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Hefe.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 260 kcal / 1088 kJ |
| Fett: | 2.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 50 g/100g |
| davon Zucker: | 2.4 g/100g |
| Eiweiß: | 7.0 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Gerste, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, ROGGENmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), Sonnenblumenkerne, WEIZENmehl, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 282 kcal / 1182 kJ |
| Fett: | 11 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.9 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 35 g/100g |
| davon Zucker: | 0.8 g/100g |
| Eiweiß: | 8.2 g/100g |
| Salz: | 1.1 g/100g |
Enthält: Weizen, Gerste, Roggen.
Kann Spuren von Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), ROGGENmehl, DINKELmehl, ROGGENkörner, WEIZENgluten, Hefe, Speisesalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 234 kcal / 980 kJ |
| Fett: | 1.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 44 g/100g |
| davon Zucker: | 0.9 g/100g |
| Eiweiß: | 8.6 g/100g |
| Salz: | 1.6 g/100g |
Enthält: Dinkel, Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Gerste, Hafer, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
ROGGENmehl, Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), WEIZENmehl, Zuckerrübenkraut, Hefe, Speisesalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 227 kcal / 949 kJ |
| Fett: | 0.9 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 45 g/100g |
| davon Zucker: | 5.2 g/100g |
| Eiweiß: | 6.3 g/100g |
| Salz: | 1.5 g/100g |
Enthält: Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
ROGGENmehl, Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), WEIZENmehl, Speisesalz, Hefe.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 224 kcal / 939 kJ |
| Fett: | 0.9 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 44 g/100g |
| davon Zucker: | 1.0 g/100g |
| Eiweiß: | 6.4 g/100g |
| Salz: | 1.5 g/100g |
Enthält: Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Gerste, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
ROGGENmehl, Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), WEIZENmehl, Speisesalz, Hefe.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 221 kcal / 924 kJ |
| Fett: | 1.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 44 g/100g |
| davon Zucker: | 0.9 g/100g |
| Eiweiß: | 6.6 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Gerste, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
ROGGENmehl, Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), WEIZENmehl, Speisesalz, Hefe, Kartoffelstärke.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 231 kcal / 968 kJ |
| Fett: | 0.9 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 46 g/100g |
| davon Zucker: | 1.0 g/100g |
| Eiweiß: | 6.6 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Gerste, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
ROGGENmehl, Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), WEIZENmehl, Speisesalz, Hefe, WEIZENgluten, Antioxidationsmittel E330.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 242 kcal / 1014 kJ |
| Fett: | 0.9 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 48 g/100g |
| davon Zucker: | 1.1 g/100g |
| Eiweiß: | 7.2 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Gerste, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
ROGGENmehl, Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), WEIZENmehl, Zuckerrübenkraut, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 256 kcal / 1073 kJ |
| Fett: | 2.2 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 49 g/100g |
| davon Zucker: | 2.5 g/100g |
| Eiweiß: | 6.9 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Gerste, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, DINKELvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), DINKELvollkornflocken, ROGGENmehl, Zucker, Kartoffeln, Speisesalz, Hefe, WEIZENgluten, WEIZENmehl, Antioxidationsmittel: E330, E392; Emulgator: E471.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 284 kcal / 1188 kJ |
| Fett: | 11 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.9 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 34 g/100g |
| davon Zucker: | 2.8 g/100g |
| Eiweiß: | 10 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Dinkel, Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/kg), Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, DINKELvollkornmehl, EMMERvollkornmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), Kürbiskerne 8%, ROGGENmehl, Hefe, Speisesalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 230 kcal / 965 kJ |
| Fett: | 5.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.9 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 36 g/100g |
| davon Zucker: | 0.8 g/100g |
| Eiweiß: | 8.9 g/100g |
| Salz: | 1.2 g/100g |
Enthält: Dinkel, Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, DINKELvollkornmehl, EMMERvollkornmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), ROGGENmehl, Hefe, Speisesalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 219 kcal / 917 kJ |
| Fett: | 1.5 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.3 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 41 g/100g |
| davon Zucker: | 0.6 g/100g |
| Eiweiß: | 8.2 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Dinkel, Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Gerste, Hafer, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
ROGGENvollkornschrot, Wasser, ROGGENkörner, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), Zuckerrübenkraut, Speisesalz, Hefe, ROGGENmehl, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 191 kcal / 801 kJ |
| Fett: | 1.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 36 g/100g |
| davon Zucker: | 2.1 g/100g |
| Eiweiß: | 5.8 g/100g |
| Salz: | 1.2 g/100g |
Enthält: Roggen.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Dinkel, Weizen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
ROGGENvollkornmehl, Wasser, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), WEIZENmehl, Zuckerrübenkraut, Speisesalz, Hefe, ROGGENmehl.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 239 kcal / 1002 kJ |
| Fett: | 1.2 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 45 g/100g |
| davon Zucker: | 2.8 g/100g |
| Eiweiß: | 6.9 g/100g |
| Salz: | 1.5 g/100g |
Enthält: Weizen, Roggen.
Kann Spuren von Gerste, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
ROGGENvollkornschrot, Wasser, Sonnenblumenkerne 12%, ROGGENkörner, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser, ROGGENkleie), Zuckerrübenkraut, Speisesalz, Hefe, ROGGENmehl, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 230 kcal / 963 kJ |
| Fett: | 7.8 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 30 g/100g |
| davon Zucker: | 2.2 g/100g |
| Eiweiß: | 7.0 g/100g |
| Salz: | 0.98 g/100g |
Enthält: Roggen.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Dinkel, Weizen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Wasser, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, HAFERflocken, ROGGENkörner, Flohsamenschalen, extrudierter DINKEL, extrudiertes ROGGENmalz, Apfelfaser, Kürbiskerne, SESAM, GERSTENmalz, Speisesalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 291 kcal / 1217 kJ |
| Fett: | 14 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 25 g/100g |
| davon Zucker: | 3.2 g/100g |
| Eiweiß: | 11 g/100g |
| Salz: | 1.6 g/100g |
Enthält: Sesam, Hafer, Dinkel, Roggen, Gerste.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Weizen, Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, HartWEIZENgrieß, Speisesalz, Hefe, GERSTENmalzextrakt, WEIZENkleie, getrockneter WEIZENsauerteig, Zucker, GERSTENmalzmehl, GERSTENröstmalzmehl, GERSTENmalz, Kartoffelstärke, SOJAmehl, pflanzliches Öl: Raps, Koriander, Kümmel, Fenchel, WEIZENgluten, Dextrose, Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 262 kcal / 1096 kJ |
| Fett: | 1.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 52 g/100g |
| davon Zucker: | 2.8 g/100g |
| Eiweiß: | 8.1 g/100g |
| Salz: | 1.8 g/100g |
Enthält: Soja, Gerste, Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Pecannüsse, Paranüsse, Macadamianüsse, Hafer, Senf, Sellerie, Dinkel, Eier, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, HartWEIZENgrieß, Speisesalz, Hefe, GERSTENmalzextrakt, WEIZENkleie, getrockneter WEIZENsauerteig, Zucker, Kartoffelstärke, SOJAmehl, WEIZENgluten, Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 280 kcal / 1173 kJ |
| Fett: | 1.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 56 g/100g |
| davon Zucker: | 2.2 g/100g |
| Eiweiß: | 9.0 g/100g |
| Salz: | 1.7 g/100g |
Enthält: Gerste, Soja, Weizen.
Kann Spuren von Roggen, Dinkel, Pecannüsse, Paranüsse, Macadamianüsse, Eier, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, Röstzwiebeln 12% [Zwiebeln, pflanzliches Öl: Palm, WEIZENmehl, Speisesalz], Zwiebeln 7%, HartWEIZENgrieß, Speisesalz, WEIZENkleie, Hefe, GERSTENmalzextrakt, getrockneter WEIZENsauerteig, Kartoffelstärke, ROGGENmehl, Zucker, SOJAmehl, pflanzliches Öl: Raps, WEIZENgluten, Dextrose, Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 322 kcal / 1346 kJ |
| Fett: | 6.2 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2.7 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 55 g/100g |
| davon Zucker: | 3.3 g/100g |
| Eiweiß: | 8.8 g/100g |
| Salz: | 1.7 g/100g |
Enthält: Gerste, Soja, Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Pecannüsse, Paranüsse, Macadamianüsse, Dinkel, Eier, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, HartWEIZENgrieß, ROGGENmehl, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Dextrose.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 258 kcal / 1081 kJ |
| Fett: | 2.3 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 49 g/100g |
| davon Zucker: | 1.7 g/100g |
| Eiweiß: | 8.0 g/100g |
| Salz: | 1.5 g/100g |
Enthält: Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, HartWEIZENgrieß, pflanzliches Öl: Raps, ROGGENmehl, Hefe, Speisesalz, Meersalz, pflanzliches Fett: Palm, schwarzer Pfeffer, Dextrose.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 258 kcal / 1080 kJ |
| Fett: | 7.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.9 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 40 g/100g |
| davon Zucker: | 1.4 g/100g |
| Eiweiß: | 6.6 g/100g |
| Salz: | 2.0 g/100g |
Enthält: Roggen, Weizen.
Kann Spuren von Gerste, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Wasser, MANDELN 9%, Zucker, Hefe, pflanzliches Fett: Palm, pflanzliches Öl: Palm, Speisesalz, Emulgator: E471, E481.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 283 kcal / 1185 kJ |
| Fett: | 9.3 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 42 g/100g |
| davon Zucker: | 5.7 g/100g |
| Eiweiß: | 7.6 g/100g |
| Salz: | 0.96 g/100g |
Enthält: Mandeln, Weizen.
Kann Spuren von Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer, Sellerie, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
WEIZENmehl, Rosinen 24%, Wasser, Zucker, Hefe, pflanzliches Fett: Palm, pflanzliches Öl: Palm, Speisesalz, Emulgator: E471, E481.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 268 kcal / 1120 kJ |
| Fett: | 4.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.8 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 51 g/100g |
| davon Zucker: | 19 g/100g |
| Eiweiß: | 5.5 g/100g |
| Salz: | 0.84 g/100g |
Enthält: Weizen.
Kann Spuren von Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer, Sellerie, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
Zucker, HASELNÜSSE 25%, Wasser, WEIZENmehl, VOLLEI, pflanzliches Fett: Palm, pflanzliches Öl: Palm, Glukosesirup, Kakaobutter, Kakaomasse, Vanilleextrakt, HÜHNEREIWEIßpulver, Speisesalz, Maisstärke, Aroma, Frucht- und Pflanzenkonzentrat Karotten, Emulgator: E471, SOJAlecithin; Säuerungsmittel: E260; Säureregulator: E524; Verdickungsmittel: E440.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 450 kcal / 1882 kJ |
| Fett: | 27 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 7.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 46 g/100g |
| davon Zucker: | 31 g/100g |
| Eiweiß: | 7.0 g/100g |
| Salz: | 0.19 g/100g |
Enthält: Haselnüsse, Soja, Weizen, Eier.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/kg), Pecannüsse, Paranüsse, Macadamianüsse, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sellerie, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Walnüsse, Pistazien, Kaschunüsse enthalten.
laktosefrei 
vegetarisch 
vegan
Vollkorn
