Bewusst genießen!
Immer mehr Menschen leiden unter einer Laktose-Unverträglichkeit. In unserem Brot- und Kleingebäcksortiment finden Sie einige Produkte, die so gut wie keinen Milchzucker (= Laktose) enthalten (= 100mg/100g) und somit als laktosefrei bezeichnet werden dürfen.
Brötchen haben viele Namen, zum Beispiel Semmeln (Bayern), Rundstücke (Hamburg), Schrippen (Berlin) oder Weggen (Schweiz). Bei uns heißt das frische, ovale, goldgelbe, knusprige Weizenbrötchen schlicht: Das Büsch.
Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, Weizenquellmehl, Dextrose, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Emulgator: E471, Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 238 kcal / 998 kJ |
| Fett: | 1.8 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 46 g/100g |
| davon Zucker: | 1.3 g/100g |
| Eiweiß: | 6.9 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Weizen, Gluten, Gerste.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Dinkel das Urgetreide sorgt für gute Laune, soll Hildegard von Bingen gesagt haben, auf deren Wort Bischöfe, Könige und auch der Papst hörten. Sicher ist: Der Dinkel enthält alles, was der Mensch zum Leben benötigt: Eiweiß und Kohlehydrate, Fette, Mineralien, Spurenelemente und die sogenannten sekundären Inhaltsstoffe. Unser Dinkelkrüstchen ist ein Alleskönner.
Dinkelmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Haferflocken, getrockneter Weizensauerteig [Weizenmehl, Hefe, Antioxidationsmittel E300], Dinkelvollkornmehl, Leinsamen, Speisesalz, Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, Emulgator E471, pflanzliches Öl: Palm, Säureregulator E330, Aroma], Weizenmalzmehl, Hefe, Weizenkleber, Dextrose, Weizenmehl.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 249 kcal / 1043 kJ |
| Fett: | 6.9 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 37 g/100g |
| davon Zucker: | 0.9 g/100g |
| Eiweiß: | 9.3 g/100g |
| Salz: | 1.1 g/100g |
Enthält: Dinkel, Hafer, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Roggen, Gerste, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Rustikales Weizenkleingebäck, das locker aus der Reihe tanzt: unser Filou. Er ist anders. Erstaunlich. Überzeugend.
Weizenmehl, Wasser, Hartweizengrieß, Roggenmehl, getrockneter Weizensauerteig [Weizenmehl, Hefe, Antioxidationsmittel E300], pflanzliches Öl: Raps, Hefe, Speisesalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 224 kcal / 940 kJ |
| Fett: | 2.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 43 g/100g |
| davon Zucker: | 0.8 g/100g |
| Eiweiß: | 7.0 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Roggen, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Gerste, Hafer, Dinkel, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Ein Viertel Roggen, drei Viertel Weizen: Dieses Mischungsverhältnis liegt unserem Roggenfilou zugrunde und macht ihn mild und bekömmlich. In der Form ist der Filou allerdings eher ein bisschen rustikal, wird mittel- bis dunkelbraun ausgebacken und mit einer grobporigen Krume versehen. So, wie dieser freche, aber leckere Gauner aussieht, darf man ihn in der Auslage keinesfalls mit einem Stütchen allein lassen...
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, getrockneter Weizensauerteig [Weizenmehl, Hefe, Antioxidationsmittel E300], pflanzliches Öl: Raps, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Hefe, Speisesalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 220 kcal / 920 kJ |
| Fett: | 1.2 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 43 g/100g |
| davon Zucker: | 1.4 g/100g |
| Eiweiß: | 6.7 g/100g |
| Salz: | 1.2 g/100g |
Enthält: Roggen, Gerste, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Die klügsten Bäcker nehmen die dicksten Kartoffeln – und machen daraus: unser Kartoffelbüsch! Ein rustikales Weizenbrötchen mit wunderbar grobporiger Krume und einer herrlich-leichten Kartoffelnote. Probieren Sie mal!
Weizenmehl, Wasser, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Hartweizengrieß, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Weizenkleber, Dextrose, Weizenquellmehl, Hefeextrakt, Speisesalz, Aroma, Säuerungsmittel: E270.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 210 kcal / 878 kJ |
| Fett: | 1.4 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 41 g/100g |
| davon Zucker: | 0.8 g/100g |
| Eiweiß: | 6.4 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Senf, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Die Brezel ist eines der Symbole in der Fahne der Bäckerzünfte. Frische Laugenbrezeln, das ist nämlich was ganz Traditionelles. Zur Herstellung gehören, neben dem „normalen“ Teig, Natronlauge zum Eintauchen und Hagelsalz zum Bestreuen.
Weizenmehl, Wasser, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Speisesalz, Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Weizenkleber, Emulgator: E471, Säureregulator: E524.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 234 kcal / 980 kJ |
| Fett: | 3.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 44 g/100g |
| davon Zucker: | 1.1 g/100g |
| Eiweiß: | 6.7 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Gerste, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.
Ehre, wem Ehre gebührt: Die Erfindung des Laugengebäcks ist fraglos eine der größten Leistungen der süddeutschen Bäcker. Heute aber schmeckt unser frisches Laugengebäck genau so gut wie das in Baden-Württemberg oder Bayern – egal, ob mit Butter bestrichen oder einfach so.
Weizenmehl, Wasser, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Speisesalz, Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Weizenkleber, Emulgator: E471, Säureregulator: E524.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 239 kcal / 999 kJ |
| Fett: | 3.2 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 45 g/100g |
| davon Zucker: | 1.1 g/100g |
| Eiweiß: | 6.9 g/100g |
| Salz: | 0.98 g/100g |
Enthält: Gerste, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.
Weizenmehl, Wasser, Mohn, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, Weizenquellmehl, Dextrose, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Emulgator: E471; Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 244 kcal / 1021 kJ |
| Fett: | 3.4 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.6 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 44 g/100g |
| davon Zucker: | 1.2 g/100g |
| Eiweiß: | 7.4 g/100g |
| Salz: | 1.2 g/100g |
Enthält: Weizen, Gluten, Gerste.
Kann Spuren von Senf, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Was dieses Roggenbrötchen so besonders macht? Ganz klar sein leckeres Krüstchen: mittelbraun gebacken, sanft bemehlt und unverschämt knusprig. Weil wir zu gleichen Teilen Weizen- und Roggenmehl verwenden, hat unser Roggenkrüstchen eine besonders lockere Krume und einen milden Geschmack.
Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Hartweizen, Hefe, Weizenkleber, Dextrose, Weizenmalzmehl, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Säuerungsmittel: E330.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 213 kcal / 892 kJ |
| Fett: | 1.3 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.3 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 40 g/100g |
| davon Zucker: | 1.2 g/100g |
| Eiweiß: | 8.2 g/100g |
| Salz: | 1.2 g/100g |
Enthält: Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Dinkel, Gerste, Hafer, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Riesig ist der Unterschied nicht, aber rund. Das „Runde Büsch“ ist wie beim bereits vorgestellten ovalen Das Büsch die runde Variante. Ein stets frisches, goldgelbes, knuspriges Weizenbrötchen.
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, Weizenquellmehl, Dextrose, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Emulgator: E471, Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 234 kcal / 980 kJ |
| Fett: | 1.8 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 46 g/100g |
| davon Zucker: | 1.2 g/100g |
| Eiweiß: | 6.9 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Weizen, Gluten, Gerste.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Weizenmehl, Wasser, Kümmel, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, Weizenquellmehl, Dextrose, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Emulgator: E471; Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 228 kcal / 956 kJ |
| Fett: | 1.8 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 44 g/100g |
| davon Zucker: | 1.2 g/100g |
| Eiweiß: | 6.7 g/100g |
| Salz: | 4.3 g/100g |
Enthält: Weizen, Gluten, Gerste.
Kann Spuren von Senf, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Weizenmehl, Wasser, Sesam, Hefe, pflanzliches Öl: Raps, Zucker, Weizenquellmehl, Dextrose, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Emulgator: E471; Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 255 kcal / 1067 kJ |
| Fett: | 4.8 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.8 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 43 g/100g |
| davon Zucker: | 1.1 g/100g |
| Eiweiß: | 7.5 g/100g |
| Salz: | 1.2 g/100g |
Enthält: Sesam, Weizen, Gluten, Gerste.
Kann Spuren von Senf, Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Speisesalz, Hefe, Weizenkleie, Weizengluten, Kartoffelstärke, Antioxidationsmittel E330.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 234 kcal / 978 kJ |
| Fett: | 1.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 45 g/100g |
| davon Zucker: | 0.8 g/100g |
| Eiweiß: | 7.8 g/100g |
| Salz: | 1.1 g/100g |
Enthält: Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/kg), Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Speisesalz, Hefe, Weizengluten, Weizenkleie, Kartoffelstärke, Antioxidationsmittel E330.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 244 kcal / 1023 kJ |
| Fett: | 0.9 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 49 g/100g |
| davon Zucker: | 0.9 g/100g |
| Eiweiß: | 7.7 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/kg), Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Weizenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Roggenmehl, Weizenvollkornmehl, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Roggenvollkornflocken, Speisesalz, Hefe, Sesam, Weizengluten, Weizenkleie, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Kartoffelstärke, Antioxidationsmittel E330, E300.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 267 kcal / 1117 kJ |
| Fett: | 6.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.9 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 42 g/100g |
| davon Zucker: | 1.3 g/100g |
| Eiweiß: | 9.1 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Sesam, Hafer, Dinkel, Roggen, Gerste, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/kg), Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Weizenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Leinsamen, Roggenmehl, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Hartweizengrieß, Zuckerrübenkraut, Sesam, Hefe, Speisesalz, Weizenkleie, Kartoffelstärke, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Antioxidationsmittel: E300.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 306 kcal / 1280 kJ |
| Fett: | 8.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.1 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 47 g/100g |
| davon Zucker: | 2.7 g/100g |
| Eiweiß: | 9.9 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Hafer, Sesam, Roggen, Gerste, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Dinkel, Sulfite (>10mg/kg), Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Weizenmehl, Wasser, Erdnüsse, Kürbiskerne, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Roggenvollkornschrot, Leinsamen, Sojaschrot, Roggenmehl, Speisesalz, Zucker, Hefe, Sesam, Haselnüsse, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Antioxidationsmittel: E300.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 323 kcal / 1351 kJ |
| Fett: | 11 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.6 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 44 g/100g |
| davon Zucker: | 3.6 g/100g |
| Eiweiß: | 12 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Sesam, Soja, Nüsse, Haselnüsse, Erdnüsse, Hafer, Dinkel, Roggen, Gerste, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Eier, Milch, Mandeln, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Roggenmehl, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Weizenmehl, Wasser, Zuckerrübenkraut, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Hefe.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 268 kcal / 1123 kJ |
| Fett: | 2.3 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.3 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 51 g/100g |
| davon Zucker: | 2.1 g/100g |
| Eiweiß: | 7.2 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Wasser, Roggenmehl, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Weizenmehl, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Speisesalz, Hefe.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 216 kcal / 904 kJ |
| Fett: | 0.8 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 43 g/100g |
| davon Zucker: | 0.9 g/100g |
| Eiweiß: | 6.1 g/100g |
| Salz: | 1.2 g/100g |
Enthält: Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/kg), Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Roggenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Weizenmehl, Speisesalz, Hefe, Weizengluten, Weizenkleie, Kartoffelstärke.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 234 kcal / 979 kJ |
| Fett: | 0.9 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 46 g/100g |
| davon Zucker: | 1.1 g/100g |
| Eiweiß: | 7.0 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/kg), Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Roggenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Sonnenblumenkerne, Weizenmehl, Hefe, Speisesalz, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Antioxidationsmittel: E300.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 271 kcal / 1133 kJ |
| Fett: | 10 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.9 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 34 g/100g |
| davon Zucker: | 1.0 g/100g |
| Eiweiß: | 7.9 g/100g |
| Salz: | 1.0 g/100g |
Enthält: Hafer, Dinkel, Roggen, Gerste, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Roggenmehl, Dinkelmehl, Roggenkörner, Weizengluten, Hefe, Speisesalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 231 kcal / 966 kJ |
| Fett: | 1.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 43 g/100g |
| davon Zucker: | 0.9 g/100g |
| Eiweiß: | 8.5 g/100g |
| Salz: | 1.5 g/100g |
Enthält: Dinkel, Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Roggenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Weizenmehl, Hefe, Speisesalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 180 kcal / 752 kJ |
| Fett: | 0.7 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 36 g/100g |
| davon Zucker: | 0.8 g/100g |
| Eiweiß: | 5.1 g/100g |
| Salz: | 1.1 g/100g |
Enthält: Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Roggenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Weizenmehl, Speisesalz, Hefe.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 213 kcal / 892 kJ |
| Fett: | 0.9 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 42 g/100g |
| davon Zucker: | 0.9 g/100g |
| Eiweiß: | 6.4 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Roggenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Weizenmehl, Speisesalz, Hefe, Kartoffelstärke.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 228 kcal / 955 kJ |
| Fett: | 0.8 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 46 g/100g |
| davon Zucker: | 1.0 g/100g |
| Eiweiß: | 6.5 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/kg), Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Roggenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Weizenmehl, Speisesalz, Hefe, Weizengluten, Antioxidationsmittel E330.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 230 kcal / 965 kJ |
| Fett: | 0.8 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 46 g/100g |
| davon Zucker: | 1.0 g/100g |
| Eiweiß: | 6.8 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Roggenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Weizenmehl, Zuckerrübenkraut, Speisesalz, pflanzliches Öl: Raps, Hefe.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 253 kcal / 1057 kJ |
| Fett: | 2.2 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 48 g/100g |
| davon Zucker: | 2.1 g/100g |
| Eiweiß: | 6.8 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Wasser, Dinkelvollkornmehl, Dinkelvollkornflocken, Sonnenblumenkerne, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Roggenmehl, Zucker, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Emulgator E471, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E392, E330], Speisesalz, Hefe, Weizengluten, Weizenmehl, Antioxidationsmittel E330.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 284 kcal / 1190 kJ |
| Fett: | 11 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.9 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 34 g/100g |
| davon Zucker: | 3.4 g/100g |
| Eiweiß: | 10 g/100g |
| Salz: | 1.3 g/100g |
Enthält: Dinkel, Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/kg), Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Dinkelvollkornmehl, Wasser, Emmervollkornmehl, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Kürbiskerne, Roggenmehl, Hefe, Speisesalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 255 kcal / 1066 kJ |
| Fett: | 6.9 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.0 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 39 g/100g |
| davon Zucker: | 1.7 g/100g |
| Eiweiß: | 10 g/100g |
| Salz: | 1.4 g/100g |
Enthält: Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Dinkelvollkornmehl, Wasser, Emmervollkornmehl, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Roggenmehl, Hefe, Speisesalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 228 kcal / 955 kJ |
| Fett: | 2.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.3 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 43 g/100g |
| davon Zucker: | 1.7 g/100g |
| Eiweiß: | 8.3 g/100g |
| Salz: | 1.5 g/100g |
Enthält: Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Roggenvollkornschrot, Wasser, Roggenkörner, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Zuckerrübenkraut, Hefe, Speisesalz, Roggenmehl, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Weizenmehl, Antioxidationsmittel: E300.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 193 kcal / 809 kJ |
| Fett: | 1.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.7 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 36 g/100g |
| davon Zucker: | 1.9 g/100g |
| Eiweiß: | 5.8 g/100g |
| Salz: | 1.2 g/100g |
Enthält: Roggen, Gerste, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Roggenvollkornmehl, Wasser, Weizenmehl, Zuckerrübenkraut, Hefe, Speisesalz, Weizenkleber, Dextrose, pflanzliches Fett: Palm, Roggenmehl, Säuerungsmittel: E260, E262, E270, E330.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 220 kcal / 920 kJ |
| Fett: | 1.2 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 41 g/100g |
| davon Zucker: | 2.0 g/100g |
| Eiweiß: | 6.5 g/100g |
| Salz: | 1.5 g/100g |
Enthält: Weizen, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse enthalten.
Wasser, Roggenvollkornschrot, Dinkelkörner, Sonnenblumenkerne, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Roggenvollkornmehl, Hirse, Speisesalz, Hefe, Zuckerrübenkraut, Roggenmehl.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 262 kcal / 1097 kJ |
| Fett: | 8.0 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.7 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 34 g/100g |
| davon Zucker: | 1.4 g/100g |
| Eiweiß: | 9.0 g/100g |
| Salz: | 1.7 g/100g |
Enthält: Dinkel, Gluten, Roggen.
Kann Spuren von Weizen, Gerste, Hafer, Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Roggenvollkornschrot, Wasser, Sonnenblumenkerne 12%, Roggenkörner, Zuckerrübenkraut, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenkleie), Hefe, Speisesalz, Roggenmehl, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Weizenmehl, Antioxidationsmittel: E300.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 230 kcal / 965 kJ |
| Fett: | 7.8 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1.7 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 29 g/100g |
| davon Zucker: | 2.1 g/100g |
| Eiweiß: | 7.0 g/100g |
| Salz: | 0.98 g/100g |
Enthält: Hafer, Dinkel, Roggen, Gerste, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Senf, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Hartweizengrieß, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Weizenkleie, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Weizengluten, Zucker, Sojamehl, Kartoffelstärke, getrockneter Weizensauerteig [Weizenmehl, Hefe, Antioxidationsmittel E300], pflanzliches Öl: Raps, Gewürzmischung [Koriander, Kümmel, Fenchel], Antioxidationsmittel: E300; Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 251 kcal / 1050 kJ |
| Fett: | 1.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 50 g/100g |
| davon Zucker: | 2.7 g/100g |
| Eiweiß: | 7.8 g/100g |
| Salz: | 1.7 g/100g |
Enthält: Roggen, Weizen, Gluten, Gerste, Soja.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Eier, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Weizenmehl, Wasser, Hartweizengrieß, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, getrockneter Weizensauerteig, Hefe, Weizenkleie, Weizengluten, Zucker, Sojamehl, Kartoffelstärke, Stabilisator: E466.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 280 kcal / 1173 kJ |
| Fett: | 1.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.3 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 56 g/100g |
| davon Zucker: | 2.2 g/100g |
| Eiweiß: | 8.9 g/100g |
| Salz: | 1.7 g/100g |
Enthält: Weizen, Gluten, Gerste, Soja.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Eier, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Weizengluten, Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Antioxidationsmittel: E300.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 320 kcal / 1340 kJ |
| Fett: | 1.4 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.3 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 65 g/100g |
| davon Zucker: | 4.0 g/100g |
| Eiweiß: | 10 g/100g |
| Salz: | 1.5 g/100g |
Enthält: Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Weizenmehl, Wasser, Hartweizengrieß, Roggenmehl, getrockneter Weizensauerteig [Weizenmehl, Hefe, Antioxidationsmittel E300], pflanzliches Öl: Raps, Hefe, Speisesalz.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 264 kcal / 1105 kJ |
| Fett: | 2.3 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.3 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 50 g/100g |
| davon Zucker: | 0.9 g/100g |
| Eiweiß: | 8.4 g/100g |
| Salz: | 1.5 g/100g |
Enthält: Roggen, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Weizenmehl, Wasser, Hartweizengrieß, pflanzliches Öl: Raps, Roggenmehl, Hefe, Meersalz, pflanzliches Fett: Palm, schwarzer Pfeffer, Speisesalz, Antioxidationsmittel: E300.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 256 kcal / 1073 kJ |
| Fett: | 7.1 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.9 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 40 g/100g |
| davon Zucker: | 0.7 g/100g |
| Eiweiß: | 6.6 g/100g |
| Salz: | 1.9 g/100g |
Enthält: Roggen, Gluten, Weizen.
Kann Spuren von Sulfite (>10mg/g), Gerste, Lupinen, Eier, Soja, Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien enthalten.
Zucker, Haselnüsse, Weizenmehl, dunkle Schokoladenkuvertüre [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt], Backmargarine [pflanzliches Fett: Palm, Wasser, Emulgator E471, pflanzliches Öl: Palm, Säureregulator E330, Aroma], Wasser, Vollei, Glukosesirup, Aprikosenfruchtfüllung [Glukose-Fruktosesirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel E440, Säuerungsmittel E330], Hühnereiweißpulver, Kakaobutter, Maisstärke, Speisesalz, Emulgator: E471; Säuerungsmittel: E260; Säureregulator: E524.
| 100g enthalten durchschnittlich: | |
| Energie: | 525 kcal / 2200 kJ |
| Fett: | 28 g/100g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 7.4 g/100g |
| Kohlenhydrate: | 47 g/100g |
| davon Zucker: | 33 g/100g |
| Eiweiß: | 7.2 g/100g |
| Salz: | 0.2 g/100g |
Enthält: Gluten, Weizen, Nüsse, Haselnüsse, Soja, Eier.
Kann Spuren von Roggen, Gerste, Sulfite (>10mg/kg), Milch, Sesam, Erdnüsse, Mandeln, Walnüsse, Pistazien enthalten.
laktosefrei 
vegetarisch 
vegan
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