DLG-Preis für langjährige Produktqualität

Mindestens fünf Jahre lang in Folge Lebensmittel herstellen, die von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) mit einer Medaille ausgezeichnet wurden – dafür steht der „Preis für langjährige Produktqualität“ der DLG, den wir verliehen bekommen haben. Und das bereits zum achten Mal in Folge.

Wir sind stolz darauf, dass wir seit vielen Jahren zahlreiche goldene DLG-Medaillen verliehen bekommen haben - allein in diesem Jahr für sieben unserer Backwaren: Milchweiß, Croissant, Puddingbrezel, Nussecke, Multikorn, Filou und Dinkelkrüstchen.

Eigene Brotprüfer im Haus

Bei uns sind vier anerkannte Brotprüfer tätig, die regelmäßig zu den Qualitätskontrollen der DLG berufen werden. Natürlich dürfen sie nicht unsere eigenen Brote begutachten. Allerdings überprüfen wir durch externe Prüfer, die einmal im Monat ins Haus kommen, alle unsere Brote nach den festgelegten DLG-Vorschriften. Das ist wie beim Leistungssport, man muss immer trainieren, sonst kann man keine Medaillen erreichen. Und die Zahl der goldenen DLG-Preise, die wir seit vielen Jahren erhalten, belegen, dass es bei uns immer exzellente Qualität gibt.